Une escale estivale incontournable. Sous les frondaisons du parc des Bourins, en bord d’Allier.

Le Tahiti mêle l’esprit guinguette à l’ambiance bohème, où l’on vient autant pour la vue que pour l’assiette. Entre avril et octobre, ses terrasses sur l’eau ou sous les arbres invitent à ralentir le temps, cocktail à la main, à table ou sur un transat. À la carte, une cuisine généreuse et sans prétention, salades gourmandes, assiettes de charcuterie et desserts maison. Lorsque le soleil et la chaleur s’invitent à la fête, l’ambiance est vivante, musicale, toujours chaleureuse sous les guirlandes lumineuses.

On y croise des habitués, des touristes, des familles, tous venus chercher un moment suspendu. Le Tahiti, c’est un peu d’exotisme à Vichy, une parenthèse iodée au cœur de l’Auvergne. On y revient pour le coucher de soleil, pour le mojito, pour l’instant. Un lieu qui ne cherche pas à impressionner, mais à faire plaisir. Et il y réussit plutôt bien.

Ouvert tous les jours sauf le mercredi, de mars/avril à octobre, de 10h à minuit.
Les horaires d’ouvertures peuvent varier en fonction de la météo.